о красоте и косметике
*Наука *Традиции *Практика

Совместный проект к.б.н. А.Марголиной и Magiray™ Cosmetics (косметика Мэджирей)

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

воскресенье, мая 06, 2012

Токсины и старение кожи
Постепенное накопление различных токсинов и отходов метаболизма является одной из ведущих причин старения кожи. Прежде всего, многие токсины химически активны и могут реагировать с биологическими молекулами, нарушая их функцию. Кроме того, накопление токсинов и метаболитов может идти настолько быстро, что клетки начнут «задыхаться» под их гнетом. ...



Одним из главных принципов ухода за кожей является ее периодическое очищение от накопившихся токсинов.  Как правило, больше всего эта проблема беспокоит тех, кто имеет жирную проблемную кожу, возможно из-за того, что  такая кожа часто выглядит тусклой и серой. Однако проблема токсинов имеет прямое отношение и к старению кожи, поскольку  постепенное накопление различных токсинов и отходов метаболизма является одной из ведущих причин старения кожи.

Прежде всего, многие токсины химически активны и могут реагировать с биологическими молекулами кожи, нарушая их функцию. Кроме того, накопление токсинов и метаболитов может идти настолько быстро, что  клетки начнут «задыхаться» под их гнетом. И, наконец, синтез многих биологических молекул идет по принципу «спрос-предложение», то есть синтез новых молекул привязан к разрушению старых. При замедлении разрушения старых и измененных молекул, они накапливаются в коже, замедляя синтез новых.


В настоящее время  наиболее важными считаются следующие группы токсинов:

Окисленные белки

Клетки нашего тела используют кислород для получения энергии из питательных веществ. Побочными продуктами этого процесса являются свободные радикалы кислорода, а также другие окислители, например, радикалы азота. Эти молекулы могут окислять белки, нарушая их функцию. Клетке легче разрушить поврежденный белок и синтезировать взамен него новый, вместо того, чтобы пытаться починить уже поврежденный.  Поэтому  в клетках существует мощная система переработки поврежденных белков. Однако если работа этой системы нарушается,  в клетке начинается накопление окисленных белков, которые могут собираться в агрегаты, нарушая функцию клеток.


Продукты окисления жиров

Клетки организма содержат значительное количество ненасыщенных жиров, которые очень легко окисляются. При окислении ненасыщенных жиров образуются токсичные молекулы, например, акролеин или альдегид альфа, бета-4-гидрокси-транс-2-ноненал (alpha,beta-4-hydroxy-trans-2-nonenal). Эти молекулы могут повреждать другие биологически молекулы, а также нарушать клеточный метаболизм. В частности, эти молекулы участвуют в развитии болезни Альцгеймера и старческой дегенерации сетчатки.


Пигменты старения

При старении в клетках накапливаются продукты реакции белков с сахарами (advanced glycation endproducts – AGE), образующиеся в ходе реакции неферментативной гликации, а также липофусцин – продукт реакции белков с токсинами, образующимися при окислении жиров (см. выше). Эти продукты и являются причиной появления коричневого пигмента в коже – пигментных пятен.


Ксенобиотики

Ксенобиотики - это токсины, созданные человеком – пестициды, гербициды, компоненты пластика, некоторые компоненты косметических средств.


Чтобы в клетках не накапливались токсины, необходимо как предотвращать их накопление, так и помогать коже от них избавляться. Для этого применяют препараты, в состав которых входят:

  • Грязи и глины – абсорбируют токсины, выводят их из клеток кожи.

  • Минералы – являются кофакторами многих ферментов, включая те, что разрушают токсичные вещества и окисленные молекулы.

  • Антиоксиданты – предотвращают реакции окисления белков и жиров.

  • Трипепептид GHK (INCI: tripeptide-1) – улучшает работу антиоксидантной системы, связывает и нейтрализует токсичные продукты окисления жиров, способствует удалению липофусцина, улучшает работу систем, разрушающих окисленные белки, доставляет медь, необходимую для работы ряда ферментов, обезвреживающих ксенобиотики.

С возрастом необходимо также следить за рациональным питанием, избегать переедания, т.к. чрезмерное поступление в организм питательных веществ вызывает образование активных форм кислорода. В частности, окисление избыточных белков приводит к образованию токсичных метаболитов.

Избыток сахара может приводить к усилению реакций гликации белков и накоплению коричневого пигмента.

Рекомендуется вводить в рацион питания больше фруктов и овощей, т.к. они содержат много натуральных антиоксидантов.

Кроме того, очищению кожи от токсинов способствуют чисто физические методы, такие как баня или интенсивные физические упражнения, поскольку при усиленном потоотделении токсины активно выводятся через потовые железы.